健康的生活當然離不開營養的美食, 營養的美食當然離不開嫺熟的烹飪技巧。 所以我們經常在家裡學做飯, 烹飪技術才會越來越好 , 那麼今天小編就為大家來介紹燉盅琵琶腿的做法, 趕快來提高一下你的烹飪技術吧!
1.琵琶腿放入沸水中焯水3分鐘後洗淨備用;
2.1用清水沖洗藥材後放入燉盅;
3.2我的燉盅是800ml的, 中草藥的量不要太多, 否則會藥味過重;
4.1琵琶腿放入燉盅內, 加入適量純淨水;
5.2香菇洗淨、撕小塊放入燉盅;
6.加入250ml水在燉盅外(僅適用於800ML小熊隔水燉盅);
7.選擇慢燉1.5小時, 燉好後會有提示音, 加入鹽巴。
當全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴, 看著他們品味美味的笑容, 我想主婦們是最高興的, 那麼今天主婦們就趕快為家人來做這道營養美味的燉盅琵琶腿。