獨在異鄉為異客, 每逢佳節倍思親。 十一即將到來, 你是否也想家?想念記憶中媽媽的飯菜味道?但是每年的節假日並不多, 只有你自己學會做菜了, 才能夠經常嘗到媽媽的味道。 那麼, 下面就請跟著小編一起來學一下如何做好下飯魚仔醬。
1.1兩種小魚仔
2.2全部材料
3.先把魚仔泡上10分鐘
4.適量油燒熱, , 中小火把魚仔炸得稍微有點幹, 撈出來備用。
5.加油熱鍋, 爆香蔥白末薑末蒜末辣椒粉。
6.把炸得微幹的魚仔和其他調料一起下鍋, 炒均勻、入味即可。
下飯魚仔醬這道菜的具體步驟已經介紹好了, 接下來就要看你自己的表現了。