很多人抱怨飯菜不好, 所以吃的很少。 造成營養不良, 身體素質不好。 其實自己可以學習做菜的, 下面就給大家介紹青椒肉丁蛋炒飯的做法
1.1第二步:青椒切絲, 倒在油鍋, 炒7分熟, 盛盤備用
2.2第一步, 拿其中2個雞蛋敲碗裡, 放少許鹽打散, 倒在油鍋中炒, 10秒功夫炒蛋完成盛碗裡備用。 記住:不要太熟, 炒嫩點
3.12第三步:肉腸切丁備用
4.21第4布:米飯打散。 備用 以上4步都是準備工作。 下面才真正開始
5.第五步:倒入油, 熱鍋
6.第六步;倒入米飯, 翻炒, 炒松炒開。 接著倒入肉丁, 繼續翻炒。 為了讓飯更美味, 可口。 再敲一個雞蛋, 讓雞蛋包裹米飯,
7.第7步:當米飯翻炒到8分熟時候, 鍋有點幹, 倒點黃酒繼續翻炒, 酒香撲鼻, 非常香甜。 接著放入青椒。
8.第8步:青椒放入翻炒幾下後, 就把預先備用的炒雞蛋也倒入, 撒點鹽, 味精, 翻炒1-2分鐘就開始起鍋
9.第9步:盛盤。 還不錯, 久違了廚房, 好久沒有下廚了
10.第10步:最後一步, 炒飯最好配個湯, 雞蛋紫菜湯。
不管幹任何事情, 都是要經過不斷的努力, 才能提高技藝, 做菜也是一樣, 今天為您