對於每個人來說， 年紀到了就要結婚生子， 而之後就會頻繁面臨數次的親友到訪。 親友到家做客， 像樣的飯菜自然不可少。 如果你不會做， 是不是糗大了？那麼， 現在小編就來教教你如何去做肉末絲瓜盅。
1.絲瓜一根洗淨。
2.去掉絲瓜的薄薄的外皮。
3.切成一寸長的段， 去掉絲瓜芯。
4.將調好味的肉餡塞到絲瓜芯中。
5.冷水上鍋蒸15分鐘。
6.取出蒸好的絲瓜盅。
7.將蒸出來的湯汁倒在炒鍋中加熱， 湯汁少可以兌點水， 放入蔥薑、適量鹽、味精、醬油。
8.用生粉勾芡， 湯汁濃稠， 澆在蒸好的絲瓜盅上。
肉末絲瓜盅對於父母輩來說毫無壓力，
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