薄荷鮮蝦蒸蛋的做法

現在上班族， 很多人中午都是自己帶飯。 雖然說不太好吧， 但是也足以豔羨辦公室的人了。 下面我們就給大家介紹薄荷鮮蝦蒸蛋， 自己認真學習， 以後不用羨煞旁人。

1.薄荷葉子和蝦清洗乾淨備用

2.1用漏網將雞蛋過濾一遍， 濾掉其中的影響滑嫩口感的雜質

3.2蝦去掉泥線後剝殼， 切成玉米粒大小的顆粒， 薄荷葉子切碎， 雞蛋加少少許鹽輕輕地打散

4.緩慢的加入溫或者涼的開水， 攪拌均勻

5.加入薄荷葉子和蝦粒， 攪拌均勻

6.蒸鍋中加涼水， 將處理好的蛋液放入蒸鍋後， 扣上蓋子， 中小火蒸8分鐘左右即可。 吃時可以加入少許生抽或海鮮醬油調味

一份絕美的菜肴能夠愉悅人的心情， 從而有益身心的健康。 而掌握好薄荷鮮蝦蒸蛋做法的你， 如果認真完成， 你也能夠實現“雙贏”的美夢。