我們經常在電視上看到一些美食節目, 看到自己非常眼饞。 下面介紹豬頭肉燜米飯的做法, 自己準備好食材, 開始做吧
1.準備了兩塊豬頭肉, 只用了一塊, 怕晚上吃的太多, 發胖。
2.1豬頭肉切塊。 鍋裡不放油只放肥肉, 先炒至金黃出油, 而後放入瘦的繼續翻炒片刻, 加入蔥薑繼續炒。
3.2土豆芋頭切塊, 老公喜歡土豆, 女兒喜歡芋頭, 所以兩種都上了
4.再加入土豆和芋頭, 少許老抽, 鹽, 花椒面, 白糖依次加入。 翻炒均勻, 關火。 倒入高壓鍋內。
5.高壓鍋裡倒入洗好的大米, 加入適量的水, 上汽後12分鐘即可。
6.開鍋, 一頓省時省力香嫩可口的晚餐就要上桌啦!再配上個小涼菜,
豬頭肉燜米飯的出鍋需要經過精心的雕琢, 而熟知做法步驟的你, 通過自己的精心, 肯定能夠做出最特別的味道。