毛豆燒雞塊的做法

經常有朋友上門做客， 而你卻次次帶他們到外面就餐， 這是不是很沒有禮貌啊？更何況， 如果能在家裡吃會更健康一點。 所以， 為了友誼為了健康， 你得掌握一些做菜的技巧。 那麼， 下面就跟我一起來學學如果做好毛豆燒雞塊

雞塊的做法">

1.1鍋燒熱， 倒油， 下雞塊。

2.2仔雞洗淨去掉脖子上的皮和雞屁股控幹水分， 切成塊（用適量薑片醃制）。 毛豆剝殼沖洗後控幹。 蔥薑辣椒切片， 蒜去皮。

3.1下蔥薑蒜辣椒

4.2炒至雞骨發出啪啪聲， 噴入適量白酒、花椒粒、2勺火鍋底料炒勻。

5.炒勻後， 依次下入適量鹽、糖、老抽。

6.倒入毛豆粒， 翻炒勻均。

7.添入適量清水（水量不要太多沒過一半即可）

8.大火燒開， 小火煮15分鐘即可！

健康的飲食才能換來強壯的身體， 今天我們在這裡給大家介紹的毛豆燒雞塊， 就是一道健康的美食， 有時間的話自己動手做一下。