怎麼樣才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。 下面, 就讓我來為大家介紹下有關鮮香剁椒魚頭這道菜的做法。
1.主要材料準備好。
2.1沖洗乾淨。
3.2將魚頭切成兩半, 下巴相連不斷開。
4.1撒適量鹽。
5.2裡面也處理乾淨。
6.1蔥薑蒜切末備用。
7.2適量料酒, 塗抹均勻, 略醃10分鐘。
8.將剁辣椒、蒜末和薑末覆蓋在魚頭上。
9.澆上蒸魚豉油。
10.上鍋蒸12分鐘, 關火燜2分鐘。
11.將燒熱的油淋在魚頭上。
12.香蔥撒上即可。
離開了媽媽的繈褓, 要你獨自做飯做菜, 似乎不怎麼現實。 但是現如今知道了鮮香剁椒魚頭的做法, 你真的可以動手做一下,