我們生活中的有很多吃貨朋友, 如果我們有一個好的廚藝, 閒暇休息時。 可以叫上好朋友一起做酸菜牛蛙, 真的是非常享受。
1.主料:牛蛙洗淨血水, 切塊
2.1鍋中少許油, 加蔥薑蒜爆香
3.2酸菜包裡的醃料倒入牛蛙加少許料酒拌勻
4.12加入酸菜炒一下盛出
5.21鍋裡重新加油, 倒入醃制好的牛蛙, 快速炒至表面斷生
6.牛蛙快速炒至斷生, 盛出
7.鍋中倒入高湯
8.加酸菜燒滾
9.加入牛蛙燒滾, 加入酸菜魚調味包
10.撒上蔥花, 芝麻, 少許剁椒再加些香菜, 增色增味, 完工!
11.成品
看完了小編的介紹, 您是不是已經流口水?這道酸菜牛蛙色香味俱全,