每逢節假日的時候, 想想都激動。 而在放假期間, 最舒服的事情莫過於三五小友一聚, 吃點可口的飯菜了。 而如果這聚會的地點, 能放在家裡, 就更好不過了。 那下面就來為大家介紹下有關青椒炒大蝦的做法吧。
1.12材料:青椒、大蝦(已清洗)、薑片
2.21將青椒切開去蒂去籽清洗一下。
3.放在案板上切成塊, 待用。
4.燒鍋倒油燒熱, 下入薑片熗鍋。
5.12接著, 下入已清洗好的大蝦, 加適量的料酒。
6.21翻炒翻炒。
7.然後, 合入切好的青椒翻炒翻炒。
8.最後, 加適量的生抽。
9.加適量的蠔油。
10.加適量的白糖。
11.加適量的鹽。
12.調味炒勻, 即成。
13.出鍋, 裝盤。
有時候家庭聚會,