做菜在很多人眼中是那麼的簡單, 但是真要自己做了, 卻是半點頭緒都沒有, 簡直無從下手。 要想做好一道菜, 方法是關鍵。 下面, 小編就來給大家說說關於芹菜粉的具體做法。
1.1粉條焯一下, 變軟撈出, 加老抽、少許油拌勻。
2.2芹菜切絲, 蔥花、蒜碎, 備用。
3.炒鍋熱後放油, 加蔥花炒香。
4.加入芹菜炒, 加花椒面, 添少許水。
5.水快幹時加入粉條, 少許水, 炒一會。
6.加入蒜末, 味精, 炒幾下, 出鍋。
芹菜粉的做法已然介紹完結, 但是每個人對於它的理解和掌握都不一樣, 下面大家可以根據自己的理解去做一下。