食物講究營養搭配， 不僅吃不胖， 還能讓你吃出苗條健康的身材， 對於減肥的朋友們， 趕快看過來吧， 今天小編為您介紹冬蓉蓮子餡的製作方法。
1.12冬瓜洗淨去皮切成小塊
2.21放入鍋中， 加適量水大火燉煮
3.1放入料理機中
4.2冬瓜變得透明即可關火
5.攪打成細蓉
6.倒在細網篩中，
7.12控幹水分
8.21蓮子洗淨， 放入大碗， 加足量水
9.1煮至蓮子軟爛
10.2放入電燉鍋， 隔水燉煮
11.放在細篩中， 碾成蓉
12.將蓮蓉和控幹水分的冬瓜蓉倒入鍋中
13.翻炒均勻， 並炒至水分減少
14.加入白糖
15.翻炒均勻， 繼續炒至水分減少
16.加入麥芽糖
17.翻炒均勻，
18.不斷翻炒至水分明顯變少，
19.不斷翻炒至蓮蓉成團， 不粘手即可
今天的冬蓉蓮子餡介紹就到這裡結束了， 您學會了嗎？其實方法簡單， 大家不妨自己親手去嘗試一下。
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