做菜不僅是生活的必備技能， 還常會樂在其中。 其實， 做菜的好處還遠不止這些， 下面， 小編就為您介紹蠶豆黑木耳炒雞蛋的做法， 讓你也享受做菜的樂趣。
1.材料：蠶豆、雞蛋、黑木耳（已泡發清洗）
2.將蠶豆剝殼成為肉種肉淘洗一下， 待用。
3.將雞蛋打入碗中， 加適量的料酒。
4.打成蛋液， 待用。
5.將已泡發清洗好的黑木耳下入清水鍋中焯開。
6.隨後， 合入淘洗好的蠶豆焯開， 2分鐘後撈出。
7.燒鍋倒油燒熱， 下入蛋液翻炒成塊， 盛出。
8.接著， 合入焯好的黑木耳和蠶豆翻炒一下。
9.然後， 加適量的鹽。
10.調味炒勻， 即成。
11.出鍋裝盤。
如果你想做蠶豆黑木耳炒雞蛋這道美食，
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