一個懶字已經毀掉了無數人的生活, 因為懶, 你會把衣服堆積起來, 最後放進洗衣機一起洗掉;因為懶, 你家冰箱從來沒有新鮮的蔬果, 因為你從不自己做飯。 為了改掉這個陋習, 你需要跟著我一起學做一下肉末剁椒腐竹。
1.12肥瘦肉剁碎成肉末, 蔥薑蒜切碎。
2.21水發腐竹切成小段備用。
3.炒鍋上火, 倒入油燒熱, 下蔥薑蒜末炒香後, 放入剁椒炒香。
4.放入肉末煸炒一會。
5.加入半小碗水, 放入少許生抽、老抽, 白糖、鹽。
6.放入腐竹中小火燒至收汁。
7.收汁後撒上蔥花即可起鍋。
也許之前你沒有吃過肉末剁椒腐竹, 也不會做,