每天過著單一的生活, 從睜開眼開始, 一直迴圈。 就連吃的, 也是如此的單調, 沒有半點吸引力。 所以, 這個時候, 該有一點“新鮮的血液”來衝擊你。 你可以學做一些可口的美食來激發自己的正能量, 心動了就趕緊和我一起學做自製香菇肉醬這道菜吧。
1.1起油鍋, 爆香蔥花, 放肉末下鍋翻炒。
2.2香菇提前泡發, 洗淨切丁。 豬肉剁成肉餡備用。
3.肉末顏色發白時, 放香菇丁, 翻炒均勻。
4.調入料酒、生抽、辣椒粉、豆瓣醬辣醬, 適量清水, 待水收幹即可。
5.裝在無油無水的乾淨瓶子裡, 放冰箱冷藏, 一周吃完即可。 我做的分量比較多,
雖然自製香菇肉醬這道菜做起來很簡單, 但是從未做菜的你如果看不懂, 不妨請教下自己的長輩, 而在長輩的指導下, 你必然能夠完成得更好。