鳳爪燒魔芋的做法

經常有朋友上門做客， 而你卻次次帶他們到外面就餐， 這是不是很沒有禮貌啊？更何況， 如果能在家裡吃會更健康一點。 所以， 為了友誼為了健康， 你得掌握一些做菜的技巧。 那麼， 下面就跟我一起來學學如果做好鳳爪燒魔芋

1.準備食材， 把雞腳洗乾淨， 從中間砍斷， （雞腳我用涼水泡了一個小時， 把血水泡出來， 中途換了兩次水， 這樣我就不用焯水了。 ）魔芋切片用水泡， 而且還要用水焯一下。

2.12鍋裡面熱油， 放雞腳， 大料， 香葉， 花椒， 幹辣椒， 薑炒。

3.21放入郫縣豆瓣。

4.加入開水燒開， 放入魔芋， 鹽燉10分鐘。

5.加入胡蘿蔔。

6.加入板栗。

7.燉20分鐘， 調味， 放醬油， 雞精加入蒜。

8.裝盤。

不知道小編今天分享的鳳爪燒魔芋的做法符合不符合你的口味， 如果你喜歡的話， 趕快就按照方法去嘗試一下吧， 你的廚藝一定會大漲。