對於動物來說， 吃是一個動詞。 而對於我們人類， 可不僅僅是這樣。 吃， 要考慮很多方面， 既要好吃， 還要對身體有益。 而如果你能自己動手做， 這兩方面就都會滿足。 下面， 就讓我來為大家介紹下自製麻辣花生的做法。
1.準備所需材料鹽50克， 五香粉15克， 花椒20克， 剪碎的辣椒絲一把
2.把鹽， 五香粉， 花椒， 辣椒一起放入鍋加水煮開
3.花生倒入鍋中煮2分鐘關火
4.花生涼下來後扒皮， 這是個功夫活， 要有點耐心的， 扒皮後的花生瀝水裝保鮮袋冷凍一天一夜
5.冷凍好的花生取出， 和冷油一起下鍋， 小火炸花生， 鏟子不斷攪動，
6.鍋中的油全部倒出， 不洗鍋， 放花椒小火煸香， 再放辣椒
7.倒入炸好的花生翻炒片刻即可
8.炒好的花生涼涼後裝保鮮袋冷藏1-2天
看看小編今天的介紹大家其實在外面吃到的自製麻辣花生其實沒有那麼難， 步驟也是非常簡單， 我們不妨在家裡做出更健康的吧！
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
