一個美好而又充實的童年, 必然會影響人的一生, 這是有促進作用的。 而童年的記憶中, 自然少不了媽媽做的飯菜, 這是我們最美的回憶。 但是, 現在一個人在外想學著做, 卻怎麼也做不好。 為了解決這個問題, 小編現在就來教教大家如果做芝心爆漿炸大排吧。
1.1用牛至葉和黑胡椒, 少量料酒和生抽, 醃制大排, 大約15分鐘
2.2大排片從中片開。 童鞋們, 注意不要弄破了啊。 不然油炸的時候, 芝心神馬的都會漏出來
3.醃制的時候, 可以準備芝士片和薩米腸啦。 超市有賣, 貼出來給大家看看。
4.將芝士片和薩米腸片夾在大排中間,
5.打散蛋液, 刷在固定好的大排片上, 再裹上一層麵包粉;熱油, 油炸大約5分鐘即可。
芝心爆漿炸大排雖然很平凡, 但是如果自己做, 吃出來的味道卻是不平凡的。 如果你想嘗到自己的“不平凡”, 肯定馬上就會動手來做了。