芝士和咖喱是西方人經常吃的一道美食, 一般會在做飯或者是做沙拉的時候食用, 用咖喱做出來的美食營養價值豐富, 而且用咖喱做的湯, 不僅是香濃美味, 而且非常的受歡迎, 咖喱適合煲湯, 在印度和美國很流行食用, 那麼今天就來為大家推薦一道西方的芝士咖喱焗飯的做法, 一起來學習一下製作過程吧?
用料
馬蘇里拉芝士碎 適量
米飯 1碗/1盤
西蘭花 1/3~1/2棵
蝦仁 1小把
甜玉米粒 1小把
胡蘿蔔 大的半根, 小的1根
杏鮑菇 大的半個, 小的1個
白糖 2小勺
咖喱粉 適量
鹽 1.5小勺
咖喱芝士焗飯的做法
所有蔬菜洗淨,
鍋內熱少許油, 下西蘭花, 胡蘿蔔, 杏鮑菇丁翻炒一會兒, 再下蝦仁和玉米粒一起炒, 最後倒入米飯同炒, 加鹽, 白糖, 咖喱粉, 炒勻。
將炒好的米飯盛出, 裝入能進烤箱的容器(烤盤或烤碗), 鋪平, 在面上撒上馬蘇里拉芝士碎蓋滿米飯。
烤箱180度, 預熱好, 將容器放入烤箱中層, 上下火, 烤15分鐘。
上文我們學習的這一道富含西方特色氣息的芝士咖喱焗飯的做法, 相信大家在品嘗的時候一定是100個贊, 絕對是好吃美味, 而且營養價值豐富, 咖喱本身的營養價值高, 吃多了容易發胖, 建議大家可以適量食用, 對身體沒有害處, 反而可以促進新陳代謝迴圈,