沒有結婚的你, 是否一個人在外漂泊, 為的就是揚名立萬.光宗耀祖。 這樣的你是可敬的, 但是這樣的你, 誰來照顧你的飲食, 大部分人都不會做菜吧?那麼, 現在就讓小編來教你如何做好雪紅果這道菜。
1.12山楂放入淡鹽水中浸泡10分鐘, 清洗乾淨。
2.21去掉山楂把和山楂蒂。
3.澱粉用微波爐烤熟。
4.鍋置火上, 倒入白糖, 加入開水, 剛好沒過白糖即可, 不停的攪拌直至全部融化轉至小火。
5.熬至糖漿出現很多泡泡、用鍋鏟沾少許糖漿能將其掛住牽出絲。 倒入紅果, 輕輕翻炒3-5分鐘, 待山楂炒至表皮略有皺褶即可。
6.用漏勺篩入澱粉,
7.篩去多餘的澱粉, 待其冷卻後即可食用。
雪紅果的做法步驟雖然多, 但是只要你認真掌握就一點兒不難。 當然做菜還得靠天賦, 而天賦異稟的你肯定一會兒就能最好。 當然, 如果你想要追求完美, 就需要多多實踐了。