很多好的美食， 不僅僅只有飯店的廚子才能做出來。 自己也可以在家做一下， 當然了這就需要自己學習一下。 下面介紹白灼雙花的做法， 自己學習一下， 在家嘗試做一下吧
1.1洗好的雙花菜放入沸水鍋裡焯熟後用涼水沖涼。
2.2白花菜和青花菜撕成小朵後放水裡洗淨。
3.1取一小碗， 放入半碗水， 放入一湯匙的蠔油和少量的鹽攪勻。
4.2蔥、薑、蒜切碎。
5.炒鍋倒少許油燒熱， 下蔥薑蒜煸出香味。
6.放入調好的蠔油水煮沸。
7.把花菜碼在盤中。
8.澆上料汁， 撒上幾粒提前泡發的枸杞裝飾即可食用。
下班回家和老公一起擠在廚房，
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