人活著的每一天都離不開衣食住行, 這是最基礎的物件, 尤其是“食”, 它關係到人的生死存亡。 而要做好“食”這一方面, 你最好能夠自己學做每一道菜。 那麼, 下面就讓小編為大家介紹一下如何做好上湯皮蛋菠菜這道菜。
1.1鍋裡水煮開, 放些鹽, 油, 下菠菜燙熟撈出.
2.2準備好食材--菠菜洗淨瀝幹.
3.1皮蛋去殼切碎待用。
4.2把菠菜放入大碗待用.
5.鍋裡油熱, 放蒜片爆香, 加適量水, 加點牛肉粉煮開。
6.放入皮蛋
7.加水澱粉煮開.
8.用鹽, 雞精調好味, 倒入菠菜即可.
上湯皮蛋菠菜的做法步驟雖然多, 但是只要你認真掌握就一點兒不難。