平時總是羡慕別人家的一桌子美味佳餚。 那麼, 這裡就先來給大家一下幹煸麻香翅這道菜的做法。
1.雞翅洗乾淨
2.12用刀把雞翅從中間一劈為二, 這樣比較容易入味, 而且吃的時候吃相也比較好看。
3.21往雞翅裡面加入3大勺料酒和1勺鹽
4.抓勻, 之後醃15分鐘左右
5.鍋中放入適量的油, 5成熱的時候倒入雞翅
6.12雞翅反正面各煎一會兒, 然後翻炒。
7.21直到把雞翅裡面的油脂炒出, 雞翅乾脆。
8.雞翅呈漂亮的金黃色盛出, 待用。
9.重新倒入適量的油, 加熱。 小火, 油5成熱的時候倒入麻椒, 花椒, 幹辣椒和香葉翻炒。
10.1倒入雞翅繼續翻炒,
11.2小火, 直到炒出麻香味。
12.雞翅入味就可以出鍋啦!
13.盛出雞翅待食用。
14.陽光下的幹煸麻香翅。
15.成品圖1
16.成品圖2
喜歡做菜的朋友今天可不容錯過小編今天介紹的幹煸麻香翅, 會勾起你的食欲。 不要怕吃胖, 偶爾一次沒關係的, 趕快下廚去做一做。