現在的年輕人大部分都很懶, 每每都會以忙為藉口而出去吃飯。 雖然外面的飯菜可能很“可口”, 但是長期下去各種慢性病會接踵而至, 真的得不償失。 現在就跟著小編一起來學習一下印度風味蝦仁的做法, 你肯定會願意。
1.在3/4茶匙綠辣椒和生薑的醬中加入辣椒粉, 薑黃粉, 檸檬汁和鹽醃蝦, 約10分鐘。 【如果喜歡酥脆口感的食物的話, 可以先將蝦仁沸水煮後瀝幹。 】
2.把油燒熱, 加入大蒜, 蔥或洋蔥, 葫蘆巴和咖喱葉炒香, 約7-8分鐘。
3.加入煮熟的蝦, 香菜和1/4茶匙辣椒粉, 小茴香粉, 瑪薩拉粉, 翻炒3分鐘。 加入椰肉絲炒香3分鐘,
這道印度風味蝦仁做出來真的是非常誘人, 小編每次看完這篇文章都十分想自己動手做一下, 不知道你是什麼想法。