當你不開心的時候, 你會怎麼辦?也許你會選擇哭.笑, 或者是出去瘋, 又或者是抽煙酗酒等等, 但是我相信肯定有人願意選擇“吃”。 當你不開心的時候, 不妨給自己做點好吃的, 也許心情會立馬好轉。 那麼, 下面小編就先來介紹下梅豆炒花蛤的做法。
1.材料:梅豆
2.12花蛤(已清洗)、剁椒
3.21將梅豆摘洗乾淨。
4.1隨後, 將摘洗好的梅豆下入沸水中, 焯開、2分鐘後撈出。
5.2撈出。
6.燒鍋倒油燒熱, 下入已清洗的花蛤, 加適量的料酒。
7.翻炒翻炒。
8.接著, 合入焯好的梅豆, 擱入剁椒翻炒翻炒至花蛤開口。
9.然後, 加適量的鹽。
10.加適量的雞精。
11.調味炒勻,
12.出鍋, 裝盤。
梅豆炒花蛤的做法已然介紹完結, 但是每個人對於它的理解和掌握都不一樣, 下面大家可以根據自己的理解去做一下。