食欲也是一種欲望, 為了滿足這種欲望, 你會到處涉獵。 雖然這過程中, 你無數次滿足過, 但是心裡始終還是空空的, 因為你沒有自己動手做過。 為了滿足你的這個需求, 小編現在就來為你介紹下澆汁涼皮的做法。
1.12主要原料。
2.21洋蔥和生薑分別切碎。
3.1番茄去皮, 切小丁。
4.2將洋蔥碎裝入一個保鮮袋中, 用擀麵杖敲擊, 使之成為洋蔥泥。
5.炒鍋倒油, 依個人口味加入適量幹辣椒面, 開小火, 炸香辣椒面。
6.下入處理好的洋蔥泥和生薑末炒香。
7.下入番茄翻炒至出紅汁, 加少量水。
8.加少量味精。
9.加適量食鹽。
10.加入香醋, 翻炒至鍋中湯汁變濃。
11.涼皮裝碗。
12.澆上剛出鍋的熱汁, 即可。
健康營養的食物從烹飪開始, 那麼今天小編給大家分享的澆汁涼皮您一定學會了吧, 那就親自去實踐一下, 讓美食呈現在您家的餐桌上吧。