作為一名資深吃貨， 每當看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜， 你肯定備受打擊。 小編現在給大家介紹一道炒豬心的做法， 你認真看完以後決定會有很大的收穫
1.準備主要食材， 青椒、胡蘿蔔、洋蔥、豬心
2.12豬心切片
3.21洋蔥切塊， 胡蘿蔔切片， 胡蘿蔔切的很少， 只為配色
4.1準備一些蔥薑， 蔥切段， 薑切絲
5.2青椒掰塊
6.起鍋熱油， 適量多一些
7.油熱， 把豬心蔥薑一起倒入翻炒。
8.豬心翻炒變色， 加入一些孜然粉和辣椒粉， 繼續翻炒。
9.翻炒均勻了， 再加一勺白酒， 接著倒入配菜。
10.接著加入醬油。
11.全部炒熟， 出鍋前撒鹽加雞精。
12.裝盤
生活中的小聚經常有， 但是你是不是從來沒有表現過？這樣的你肯定不開心。 所以有了炒豬心的詳盡做法， 你完全可以展示下自己的廚藝， 做個最全能的自己。
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