想要做好一道菜， 沒有大家想像的那麼難， 只要自己準備好食材， 餐具， 掌握好火候， 然後根據下文關於炒肘花的步驟做起來， 相信你一定可以的。
1.豬肘切成片， 胡蘿蔔和辣椒切片， 蔥切成蔥花， 蒜切片
2.鍋內放油燒熱， 放入蒜片熗鍋
3.放入切好的肘花翻炒幾下
4.放入胡蘿蔔片
5.放入辣椒炒勻
6.放老抽炒制上色
7.滴入幾滴醋翻炒均勻
8.放入適量胡椒粉
9.放入少許味精炒勻
10.放入蔥花翻炒幾下即可
11.成品圖
看了上面關於炒肘花的介紹， 你肯定躍躍欲試了吧。 那麼， 就趁現在擁有最新最全的記憶， 趕緊去廚房學著做一下。
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