翡翠菜心的做法, 沒有大家想的那麼的艱難。 先把需要的東西準備好, 然後按步驟開始做, 記得控制好火候。
1.青菜用剪刀修剪成圖片中的花樣, 備好胡蘿蔔、香菇、香蔥火龍果
2.胡蘿蔔和香菇切丁, 香蔥切碎, 火龍果切成成圖中的樣子。
3.鍋內倒水煮開, 放入菜心煮1-2分鐘, 撈出
4.鍋內的水倒掉, 開火, 待鍋幹了倒入適量油, 油熱之後加入香蔥
5.然後依次加入胡蘿蔔、香菇翻炒
6.再加入適量的蒸魚豉油, 加入一湯匙豆瓣醬翻炒均勻, 而後加入一碗水(沒有高湯用水替代)
7.這個時候把菜心擺入盤裡, 然後澆上鍋內的湯汁
8.把切好的火龍果依次擺在盤邊上
今天為大家介紹的翡翠菜心你學會了嗎?然它的步驟有點多, 可是每一步都不複雜, 很簡單, 只要你按照步驟去做, 一定可以成功的哦。