養生是一種心態, 它需要我們從生活的最基層開始, 比如說飲食。 那麼, 現在我就來介紹下蘿蔔乾炒青椒這道菜的做法。
1.12準備好所有食材
2.21準備好所有食材
3.蘿蔔乾非常鹹, 所以至少要用清水泡三小時以上
4.蘿蔔乾非常鹹, 所以至少要用清水泡三小時以上
5.1燒熱油鍋, 先把蘿蔔乾放進煎上三四分鐘
6.2從青椒的頭部按下去, 再用力扯出來, 這樣把頭和裡面的子去掉。 和蘿蔔乾一起切好備用
7.稍為有點焦黃時用碗裝起
8.再把青椒倒進翻炒幾下, 加進小許水煮熟。 再適當加小許鹽
9.青椒煮熟後加進蘿蔔乾
10.最後適量加點醬油就好了
蘿蔔乾炒青椒的出鍋需要經過精心的雕琢, 而熟知做法步驟的你, 通過自己的精心, 肯定能夠做出最特別的味道。