能吃是福, 這話一點兒也不假, 因為吃和我們的健康直接相連。 吃得好, 自然身體就好。 而常年在外吃飯的你, 肯定吃得不好, 自然也就不健康。 所以為了改變這一切, 你現在需要跟我一起學一下陳皮花仁兔丁的做法。
1.備好調料。 將陳皮用溫水洗淨切成小片待用。
2.將兔肉切成大姆指大小的丁, 與料酒、精鹽、薑、蔥拌勻碼味30分鐘。
3.炒鍋置大火, 下熟菜油。 油六成熱時放入兔丁炸去水分。
4.當兔丁呈淺黃色時撈出, 撿去薑蔥不要。
5.鍋內留油50克, 油溫五成熱時放入幹辣椒、花椒、陳皮翻炒。
6.至棕紅色時加入兔丁炒一下,
7.入盤。
陳皮花仁兔丁的詳細方法步驟已經介紹完, 相信你也基本上瞭解了。 瞭解完必要的步驟, 現在要做的就是實踐了。 實踐出真知, 相信真正的美食都是這樣出來的。