肉丁豌豆蓋澆飯的做法

會做菜的人其實都很有魅力， 所以男孩子想要追求女朋友， 會做菜絕對是一個非常大的優勢， 先做這道肉丁豌豆蓋澆飯試一下。

1.紅米用礦泉水沖洗， 最多2次。 用礦泉水浸泡30分鐘。 連浸泡的礦泉水一起煮飯， 煮好後燜30分鐘再揭蓋。 裡脊肉洗淨切丁， 加入鹽、加飯酒、澱粉醃制 10分鐘。 胡蘿蔔去皮切丁， 香菇洗淨去蒂切丁。

2.12油鍋燒熱， 放入豌豆炒軟、再放入胡蘿蔔煸炒。 放入一點鹽炒勻。 出鍋備用。

3.21餘油燒熱， 放入蔥花爆香

4.加入香菇丁煸炒出香味

5.放入肉丁炒散變色

6.加入生抽、美極鮮、黃豆醬、蠔油、香油炒勻。

7.再加入黃瓜丁、炒好的胡蘿蔔、豌豆煸炒，

現在做菜並不是女人的專利了， 作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的肉丁豌豆蓋澆飯， 為你的妻子和孩子露上一手。