或許你在外上學, 或許你每天忙著工作, 但是再忙你也得吃飯, 因為這是你活著的基本條件。 吃飯的方式有很多, 但是我們得健康地吃飯, 我們得自己做飯菜來吃, 只有這樣才健康。 為此, 小編在這裡就先來說說關於薑片肉絲這道菜的做法。
1.瘦肉切絲, 嫩肉粉、料酒、精鹽拌勻靜置20分鐘入味。 薑片擠幹水分備用。 包裝內醃制姜片的薑汁倒出備用。
2.熱鍋冷油, 油熱後下入肉絲大火迅速劃散。
3.入薑片炒出香味。
4.調入料酒、一點點老抽和適量的薑汁大火翻炒。
5.沿鍋邊淋入少量醋翻勻, 起鍋裝盤。 O(∩_∩)O
食物充斥著我們每一天的生活,