當今社會, 訂餐軟體那麼多, 還有多少人願意自己下廚房去做呢?網上訂餐是方便, 但長期下去, 健康卻消失無影。 所以, 甩開你的“懶惰”, 走進廚房, 操練起來吧。 或許, 你還需要跟我學一下如何做好牛尾鮮菌湯煲
1.準備所需材料
2.12牛尾用加了料酒的清水浸泡一小時, 泡出血水後洗淨
3.21將牛尾放入砂鍋中, 加入足量的清水和蔥薑
4.大火煮開, 撇去浮沫
5.蓋上蓋子轉小火煲3.5個小時
6.加入鮮菇再煲20分鐘
7.加入浸泡後的枸杞煮5分鐘
8.臨出鍋前加鹽和白胡椒粉調味, 即可出鍋
一天的好心情, 當然從清晨的早飯開始,