每當上街, 你是不是總忍受不住街邊美食的誘惑?為瞭解一時之饞, 你肯定會奮不顧身撲上去。 街邊美食少吃還好, 多吃則會危害健康。 而為了健康, 最好就是在家吃飯。 看到這裡, 你是否已經心動?那就趕緊跟著我學習一下如何做好茄子炒蛋這道菜吧。
1.備茄子, 蛋, 辣椒。
2.先將蛋打成蛋液。
3.煎成蛋皮。
4.再將茄子切片, 蛋切塊, 辣椒切絲。
5.油燒熱放進茄子和辣椒炒勻, 。
6.加鹽。
7.將茄子炒熟。
8.再倒進炒好的蛋。
9.淋點生抽炒勻。
10.出鍋煎放點調味鮮即可。
11.炒好的茄子炒蛋。
也許關於茄子炒蛋的版本你已經吃過很多, 但是你肯定想像不出自己做出來的會是什麼味道?為了滿足好奇心,