醬爆六丁的做法

我們是一個天天喊著減肥， 還要滿大街找美食的一群人， 當然面對美味的誘惑， 幾乎很少人有抵抗的耐力。 給大家介紹一款醬爆六丁， 以後可以自己在家做一下哦。

1.12土豆， 胡蘿蔔， 茄子切丁， 豆角切小段

2.21豆腐乾切丁

3.1蒜苗切小段， 青色部分白色部分分開

4.2胡蘿蔔， 土豆沸水焯到半熟

5.豆瓣醬兩勺， 醬油一勺， 鹽一小勺， 糖兩小勺， 雞精一小勺， 水澱粉一小碗， 調成料汁

6.中火鍋裡放點油， 放蒜苗白色部分爆香， 加豆角

7.翻炒幾下加胡蘿蔔， 土豆

8.加豆腐乾， 繼續翻炒

9.加茄子， 繼續翻炒

10.茄子看上去變色熟了以後， 加醬汁，

記住好的美味佳餚不僅僅是餐廳才能有， 自己可以動手做菜的。 上面關於醬爆六丁的簡介相當詳細， 收藏起來有機會做一下吧。