現在的生活壓力大， 很多的朋友都會患有各種各樣的疾病， 那麼有些疾病和我們的平時飲食可是有很大關係的哦！因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物， 那麼大家今天就跟小編一起來學習草莓奶油舒芙蕾的做法吧！
2.1牛奶煮沸
3.2墊紙的圓模裡放入海綿蛋糕片
4.1攪拌成糊
5.2混勻麵粉和30克糖， 牛奶倒入
6.1離火分次加入蛋黃
7.2過篩倒回鍋裡小火加熱煮成粘稠的糊狀
8.1軟化的乳酪攪打至順滑
9.2攪拌均勻
10.1預熱烤箱180度。 蛋白加50克糖打發到有直立尖角的狀態
11.2混合麵糊和乳酪， 拌勻
12.1入模8分滿，
13.2分三次將蛋白和乳酪麵糊拌勻
14.活底模放入一個深方模中， 再一起放入烤盤。 烤盤里加熱水5分滿
15.下層， 熱風烤50分鐘， 約35分鐘時取出乳酪模。 趁熱脫模撕去墊紙放涼
16.C料淡奶油加糖打到6-7分發
17.取寬量奶油放到蛋糕表面
18.先把頂大致抹平， 再抹平四周
19.修平表面。 奶油繼續打到有明顯花紋， 裝裱花袋配10齒花嘴裝飾
看完我的介紹， 相信你對草莓奶油舒芙蕾的做法已經有了一定的掌握了。 那麼， 自己趕緊操練起來吧， 理論需要實踐來證實。
