紅棗蓮子銀耳雪梨羹的做法

每天下班回家， 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你， 你肯定會感到幸福。 那麼， 現在我就給大家傳授一下如何做紅棗蓮子銀耳雪梨羹這道菜。

1.1紅棗用水洗淨， 用手撕開， 露出果肉；蓮子去芯， 用水洗淨；枸杞用水洗淨備用

2.2將銀耳用涼水沖洗乾淨， 放入碗中用溫水浸泡30分鐘， 待銀耳漲發以後， 去蒂用手撕成小塊待用

3.1快燉好的時候開始處理雪梨。 洗淨， 用刀切掉頂部

4.2在燉鍋中注入足夠多的水， 約3倍， 燒開後放入銀耳、紅棗、蓮子、枸杞， 轉小火燉2小時（一定要是很小的火， 並且要隨時觀察， 防止溢出）， 至銀耳變軟變粘稠

5.用小勺挖出果肉和果核。 成為小碗

6.雪梨切小丁和冰糖一起備用

7.剛才切好的雪梨， 用小刀切出鋸齒形狀

8.鍋內加入雪梨丁和冰糖， 繼續煮5分鐘左右， 即可關火

首先， 看完紅棗蓮子銀耳雪梨羹的做法介紹， 表明你是很有耐心的。 而這份耐心， 也必然造就你在這道菜上的不同造詣。 所以， 趁著青春年少， 你需要趕緊嘗試。