現在的生活壓力大, 很多的朋友都會患有各種各樣的疾病, 那麼有些疾病和我們的平時飲食可是有很大關係的哦!因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物, 那麼大家今天就跟小編一起來學習紫薯小雪球的做法吧!
1.紫薯去皮切薄片放蒸鍋蒸熟。
2.1把蒸熟的紫薯用叉子壓成泥。
3.2秤好糯米粉放邊備用。
4.12先倒入2/3的糯米粉揉勻, 再少許少許滴倒下其餘滴揉至軟硬, 適中即可。 (粉不一定要用完滴)
5.21把糯米團搓成條狀再切粒。
6.拿一粒團搓圓壓扁成凹狀, 放入豆沙餡包起。
7.搓圓再稍微壓扁成1。 5公分。
8.水煮開後轉中火, 放下糯米團煮至浮起撈出控幹水份。 (要分開撈, 不然會粘在一起)
9.把它們裹上一層椰絲幹即成啦!
10.【紫薯小雪球】
每當我們看到別人做的一手好菜的時候, 肯定眼饞羡慕。 現在不用擔心了, 自己根據上面的介紹, 自己嘗試的做一下紫薯小雪球