讓自己的廚藝不斷的提高, 讓家人能吃到健康的美味, 是很多主婦們的願望, 今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的原味舒芙蕾做法, 感興趣的趕快來學習一下吧!
1.準備好烤碗, 在烤碗內層抹一層黃油, 然後把糖粉倒入, 晃動糖粉, 使其在碗內壁均勻分佈。
2.牛奶、黃油和5克糖放入鍋裡, 小火加熱使黃油溶化。
3.關火, 將低粉放入, 攪勻。
4.重新用小火加熱, 待其成糊狀後離火。
5.麵糊稍涼後, 放入蛋黃。
6.攪勻。
7.蛋白加餘下的30克糖攪打至濕性發泡狀態。
8.預熱烤箱, 將蛋白和蛋黃用翻拌方式混合均勻。
9.倒入烤碗裡9分滿,
身體的健康, 營養的吸收應該從嘴巴開始, 那還等什麼趕快按照小編今天的介紹原味舒芙蕾去嘗試做出美味的菜肴吧!