禍從口出患從口入, 這句古話說得非常有道理, 因為最新的醫學研究發現, 人體上的絕大多數疾病都是“吃”來的。 所以為了健康, 我們一定要吃得健康。 而吃得健康, 我們最好能夠自己下廚。 下面, 就請大家先跟我學一下怎麼做好木瓜銀耳雞。
1.雞脯肉切片, 銀耳提前泡好撕成小朵
2.木瓜去皮切片
3.雞脯肉內放鹽、胡椒粉、生粉和少許油醃制10分鐘左右
4.鍋內放水, 加鹽和油, 水開後加銀耳、雞肉片和青豆焯水
5.三分鐘後撈出
6.鍋內重新放水, 加鹽、白糖、胡椒粉
7.加入焯好水的銀耳雞肉青豆煮5分鐘
8.淋入水澱粉, 攪拌均勻
9.再放入木瓜片
10.湯濃時即可出鍋
看了以上小編為您介紹的這道木瓜銀耳雞的具體做法, 你是否已經學會了呢?如果感興趣的話, 趕快進廚房嘗試一下, 一定會有新的收穫哦!