沒有結婚的你, 是否一個人在外漂泊, 為的就是揚名立萬.光宗耀祖。 這樣的你是可敬的, 但是這樣的你, 誰來照顧你的飲食, 大部分人都不會做菜吧?那麼, 現在就讓小編來教你如何做好雙豆拌這道菜。
1.材料備齊。 韭菜和豆芽屬於配菜, 用量不用太多。
2.1鍋裡燒好水, 滴幾滴花生油和少許鹽。 韭菜洗淨, 切段, 放入漏勺裡, 鍋開後, 快速的燙一下。
3.2豆腐皮用燒開的熱水侵泡5分鐘, 可以去豆腥味。
4.1豆皮泡好後, 切細絲。 小紅米椒切小圈, 蒜米剁碎。
5.2接著豆芽也放入燙一燙, 不用燙太老哦。
6.準備好白醋、生抽、魚露, 和少許白糖。
7.韭菜、豆芽、豆皮絲、小米椒碎、蒜米都放入容器中, 加入白醋稍多一些、生抽、魚露、白糖看個人喜歡了。 最後拌勻上桌。
今天的雙豆拌介紹就到這裡結束了, 您學會了嗎?其實方法簡單, 大家不妨自己親手去嘗試一下。