下班回家， 該給一家人做一桌可口的飯菜， 可是每天就吃那麼幾樣飯， 到底今天應該做些什麼呢？！大家不用發愁， 今天小編來為您介紹一種美味可口的布裡芝士， 趕快來學一下吧！
1.將布裡芝士(Brie Cheese)去皮， 用攪拌機打化。 打時間為10分鐘。
2.打化當中
3.打化成品。 外表光滑柔軟。 放在冰箱。 隨時可用。
4.Baguette Bread 長方形麵包。 切片狀。 在麵包表面撒上少許的鹽和橄欖油。 如有蒜粉， 辣椒粉， 可以加味。 放入電烤箱以300F(148c)烤10-15分鐘後拿出放在一邊。 如果家裡有乾歐芹可以撒點在麵包表面。
5.八角1顆， 肉桂棒半根， 紅糖少許。 準備在一旁。
6.用煮過放入1/3杯的香醋，
7.收汁後的成品。 放在一旁。
8.青菜沙拉， 橄欖油， 黑胡椒和鹽一起攪拌均勻。 品嘗味道後放一旁。
9.拿出布裡芝士， 放在一個大盤用冰加水泡著保持溫度。 另外需要一個碗用熱水泡著湯匙。 然後快速的往裡推在180度往反方向旋轉刮回來。 弄出一個類似餃子的形狀。 這種叫Quenelle。
10.接下來做盤子擺設。
11.擺設
12.擺設
13.擺設
家人的健康是主婦們最大的心願， 那麼， 通過小編今天介紹的這道健康美味的布裡芝士， 年是不是也想學學呢？趕快為家人去去動手做一做。
