芒果卷的做法

想要做好一道菜， 沒有大家想像的那麼難， 只要自己準備好食材， 餐具， 掌握好火候， 然後根據下文關於芒果卷的步驟做起來， 相信你一定可以的。

1.將芒果打成芒果茸、切成芒果粒。

2.1將芒果和魚膠粉放進鍋裡煮至魚膠粉融化， 加點糖（怕甜可以不加）。

3.2魚膠粉用冰水泡一下、讓它吸飽水。

4.12放在冰箱裡， 冰到芒果醬帶粘性。

5.21放進裱花袋裡。

6.將保鮮膜鋪在桌上、突出十釐米在桌外。

7.這一步很重要！！將芒果茸擠在保鮮膜上、擠多少就看你想芒果卷有多粗、想粗點就擠多一點、寬一點。 而且要在中間， 不然等一下卷的時候就會擠出來哦。

8.手抓住剛剛多出來的十釐米， 開始卷。

9.用大拇指和食指捏住兩頭。 卷卷卷...

10.然後就卷成這樣啦、像香腸一樣。

11.鼓鼓的好可愛、沒未完成就想吃

12.放進冰箱冰成果凍一樣硬硬的、滾上椰蓉、切塊（不滾椰蓉一樣好吃）。 而且很香~~~~我洗完手手都好香。

芒果卷固然美味可口， 但是只有自己做出來， 你才能夠真正體會到那份“美味”。 所以， 現在請你好好掌握下這道美食的具體做法， 走進廚房操刀做起來， 相信你很快就能夠實現心中所想。