人的生活條件好了， 都開始注重養生了。 但是很多人對養生存在極大的誤區， 養生並不是保健藥， 又或者是花錢保養。 養生是一種心態， 它需要你從生活的最基層開始， 比如說飲食。 那麼， 現在我就來介紹下抹茶椰蓉糯米糍這道菜的做法。
1.12白糖和水放鍋， 開火煮到糖融化。
2.21兩種粉混合， 下1/4的粉到糖水裡頭， 用筷子不斷攪拌成熟糊狀。
3.接著把糊盛到餘下的粉裡頭， 趁熱把粉和糊混合燙熟。
4.混合好後， 下一點點油下去， 手上也塗一些， 這樣可以防粘。 和好的粉團。
5.把抹茶倒出來， 用手指把有硬塊的部分捏碎，
6.揉好的粉團捏成若干個小圓球， 取一個碟子先塗點油在碟子的下面， 把小圓球排進去。 每個之間空一點點縫隙。
7.然後在蒸鍋里加進水， 把做好的半成品隔水蓋上蓋子蒸10分鐘。
8.取個乾淨的碗， 椰蓉倒下去， 用夾子把蒸好的糯米糍放進去裹滿椰蓉。
9.裹好的糯米糍放紙托， 就可以吃了。 因為裹椰蓉過程沒有直接接觸糯米糍， 所以可以不用再回鍋蒸了。
認真看完小編對抹茶椰蓉糯米糍的具體介紹， 你肯定想做一下了， 也許你領悟力高、動手能力強， 那麼不一會兒就能做出最美味的它。
