吃是一件很簡單的事, 因為只要你張張嘴就可以了。 但事實上, 吃真的沒那麼簡單, 因為為了自己的身體, 你必須吃得健康。 而為了吃得健康, 下面就讓小編來為大家介紹一下如何去做蠶豆臘腸煮白花。
1.鮮新白花摘去花朵中央扁平的雌蕊後放水裡淘洗乾淨。
2.洗淨的白花放入沸水中焯水一分鐘。
3.焯好水的白花放入水盆中用水漂涼。
4.幹蠶豆提前一夜用水泡發, 然後剝去外皮備用。
5.自家醃制的麻辣臘腸切成小塊備用。 蒜去皮拍碎。
6.炒鍋上火, 倒入少許油潤潤鍋, 放入臘腸煸炒出油後放入蒜粒炒香。
7.放入蠶豆翻炒翻炒。
8.把炒好的蠶豆放入煮鍋中, 加入適量熱水煮沸。
9.放入白花同煮二十分鐘左右至蠶豆煮熟煮出粉來。
10.調入適量鹽和少許味精攪拌均勻即可食用。
雖然蠶豆臘腸煮白花的詳細步驟已經介紹完, 但是以你不同的理解, 可以自己進行創新改變的。 相信你的創新和改變, 肯定會讓這道菜變得更加的完美。