疾病來時悄然無聲, 很有可能就是我們老是在外面亂吃造成的, 我們應該以此為教訓, 下面就是關於蔥油萵筍的介紹, 以後我們自己做飯。
1.萵筍去皮, 蔥清洗乾淨, 紅蔥頭去外皮洗淨
2.1切好的萵筍放一小勺鹽, 拌勻醃制30分鐘
3.2萵筍切絲
4.1鍋燒熱, 下油, 下紅蔥頭及蔥白小火慢炸至黃色, 加入青蔥一起炸至青蔥變黃後, 瀝去蔥渣, 盛出蔥油備用
5.2醃好的萵筍絲擠幹水份
6.白醋、少量鹽、白糖及少量涼開水調成汁
7.紅辣椒切絲放放萵筍上, 倒入調好的汁水, 淋上蔥油拌勻即可
看完我的介紹, 相信你對蔥油萵筍的做法已經有了一定的掌握了。