雜糧甜粽的做法

自己動手做菜， 確實是一件很幸福的事。 這個只有自己會做飯的人才能感受到， 下面介紹雜糧甜粽的做法， 自己動手做起來

1.餡料所需要的雜糧。

2.淘洗乾淨後加水泡上。

3.泡好後的糧食加糖拌均勻。

4.新鮮的蘆葦葉子洗淨後放在開水鍋裡燙一下。

5.取出後剪去葉根， 葉稍留下。

6.取兩張蘆葦葉子， 剪去葉稍， 打成漏斗樣。

7.往漏斗中填入餡料， 不必太滿。

8.用葉稍及葉根部分平平的蓋住漏斗， 米媽一個人包一個人拍， 每個手指都用上了。

9.用手將粽子整形， 捏緊。

10.另取一張完整的蘆葦葉， 從粽子的一邊開始， 將粽子包起來。

11.順勢纏繞就可以了。

12.葉子將繞完的時候， 將葉稍穿進針鼻中。

13.用針將蘆葦葉稍帶過粽子。

14.輕輕的拉出葉稍， 取下針， 粽子就包好了。

15.包好的粽子很漂亮呢， 整整齊齊的。

16.包好所有的粽子。

17.普通煮鍋將水燒開， 轉小火放入粽子， 小火煮兩個小時。

18.稍燜後開鍋即可。

上面關於雜糧甜粽的做法雖然看起來有點繁瑣， 但是相信聰明的你已然掌握。 掌握了文字， 下面就要自己動手了， 相信你的動手能力也非常強。