隨著時代的發展, 我們身邊可能沒有幾個會做菜的。 大家一起吃大排檔, 外賣。 這沒有什麼不對, 但是外面的食品不一定就很乾淨, 有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食, 還能收穫健康, 下面小編就給大家介紹江米灌藕, 自己學習做一下吧。
1.糯米淘淨, 放冷水中浸泡4 小時, 撈出濾去水分;
2.藕洗淨;
3.藕削皮, 切去藕節;
4.在頂端切開;
5.用筷子將浸泡過的糯米填入藕中;
6.把切下的藕節蓋在原切斷處, 用竹簽插牢,
7.放入水中, 加紅糖、冰糖、紅棗, 燉煮50分鐘
8.切片, 拌入少許蜂蜜, 即可使用
江米灌藕已經介紹完了,