茶香山藥糕的做法

經常有朋友上門做客， 而你卻次次帶他們到外面就餐， 這是不是很沒有禮貌啊？更何況， 如果能在家裡吃會更健康一點。 所以， 為了友誼為了健康， 你得掌握一些做菜的技巧。 那麼， 下面就跟我一起來學學如果做好茶香山藥糕

1.備各材料， 山藥預先蒸熟去皮切小塊

2.取一鍋加入適的水與糖煮至溶化

3.加入山藥塊

4.邊煮邊用調匙搞拌按壓山藥

5.在山藥基本上沒有大顆的時候用打蛋器繼續把山藥泥邊煮邊高速搞拌至順滑成濃稠的糊狀，

6.加入牛奶與魚膠粉

7.繼續用打蛋器邊煮邊搞拌， 直至魚膠粉完全溶化，

8.把山藥泥倒入蛋糕模中， 晾涼後放在冰箱冷藏

9.把冰凍成型的山藥糕從模中取出（就是象凍芝士一樣， 用電吹風在模的週邊稍吹一下熱內即可脫模）

10.通過篩網撒下抹茶粉在山藥糕表面即可切塊食用

認真看完小編對茶香山藥糕的具體介紹， 你肯定已經基本掌握了。 但是一道美食的出現並非那麼容易的， 它需要你的不斷嘗試。 當然， 也許你領悟力高、動手能力強， 那麼不一會兒就能做出最美味的它來。